자취생을 위한 10분 요리 레시피

혼자 살다 보면 요리 시간과 노력이 부담될 때가 많습니다. 하지만 배달 음식에만 의존하면 건강과 지갑이 모두 힘들어지죠. 오늘은 자취생도 10분 만에 만들 수 있는 초간단 요리 레시피 5가지를 소개합니다.

1. 간장 계란밥

• 재료: 밥 1공기, 계란 1~2개, 간장 1큰술, 참기름, 김가루
• 조리법:
  1. 계란 프라이를 반숙으로 조리
  2. 밥 위에 계란 올리고 간장, 참기름, 김가루 뿌려 완성

2. 참치마요 덮밥

• 재료: 밥 1공기, 참치캔 1개, 마요네즈 1큰술, 간장 1/2큰술, 쪽파
• 조리법:
  1. 참치 기름을 빼고 마요네즈, 간장과 섞기
  2. 밥 위에 올리고 쪽파로 마무리

3. 토마토 달걀볶음

• 재료: 토마토 2개, 계란 2개, 소금, 후추
• 조리법:
  1. 계란을 소금·후추로 간해 스크램블
  2. 토마토를 큼직하게 썰어 볶고, 계란과 합쳐 마무리

4. 김치두부 볶음

• 재료: 두부 1모, 김치 1컵, 고춧가루 1작은술, 간장 1작은술
• 조리법:
  1. 두부를 한입 크기로 썰어 팬에 노릇하게 굽기
  2. 김치와 양념을 볶아 두부 위에 올리기

5. 오이무침

• 재료: 오이 1개, 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 소금
• 조리법:
  1. 오이를 어슷썰어 소금에 잠시 절이기
  2. 물기 빼고 양념에 버무리면 완성

요리 시간 단축 팁

• 양파, 마늘 등 자주 쓰는 재료는 미리 손질해 냉동 보관
• 전자레인지를 활용해 밥·채소 데우기
• 1~2인용 조리도구 사용 → 설거지 부담↓

결론

10분 요리는 시간과 비용을 절약하면서도 건강까지 챙길 수 있는 최고의 자취 꿀팁입니다. 오늘 소개한 레시피를 활용해 매일 다른 메뉴를 즐겨보세요. 다음 글에서는 자취생의 건강 관리 루틴을 소개하겠습니다.